Van bittergarnituur tot uitgebreid hoofdbuffet
Op culinair gebied kunt u uitstekend bij ons terecht. Wij bieden verschillende buffetten aan. De consumpties zijn daar niet bij inbegrepen. Voor vaste prijsafspraken verwijzen wij u graag naar onze consumptie-arrangementen of naar onze all-in arrangementen.
Alle diners worden in buffetvorm gepresenteerd voor groepen vanaf 12 personen. Als u gasten hebt die een speciaal dieet volgen of vegetarisch zijn, horen wij dit graag van tevoren. Indien u dit pas op de dag zelf doorgeeft, bestaat de mogelijkheid dat wij hiervoor niet alles in huis hebben.
Speciale wensen kunt u uiteraard altijd met ons overleggen.
Trendy amuses
Letterlijk uit het Frans vertaald als ‘mondvermaakjes’. Laat u verrassen door deze bijzondere, smaakvol gepresenteerde hapjes.
Warme exclusieve hapjes
Verantwoorde borrelhapjes? Jazeker! Wij geloven in eerlijke producten die op een verantwoorde manier bereid zijn. Ook voor halal en koosjer kunt u bij ons terecht.
Emster koffiebrunch/tafel
Een lekker en verfijnd lunchbuffet.
Wij streven erna om zoveel mogelijk Veluwse streekproducten, Ambachtelijk, Bourgondisch en Natuurlijk te leveren.
Hoofdbuffetten
Emster buffet Classique
Een buffet dat zich uitstekend leent voor een reis door warme en koude bereidingen van gerechten uit de provinciaalse keuken met regionale streekproducten.
Pasta e Baste
Italië, het land waar met de eenvoudigste ingrediënten de lekkerste dingen gemaakt worden. Een keuken zonder tierelantijnen. Het gevoel van eenvoud, maar bovenal smakelijke gerechten.
Opgewekt Veluws dessert
Vroeger werden, om de levensduur te verlengen, grondstoffen ingekookt en op weckflessen gezet. Wij houden die duurzame gedachte in ere en serveren onze dessertgerechten in weckpotjes.